De finale van het achtste seizoen van Heel Holland Bakt is zondag gewonnen door Elizabeth Lopez.

De 41-jarige verpleegkundige en moeder van vier kinderen is geboren in de Dominicaanse Republiek, maar groeide op in Aruba. Daar leerde ze als klein meisje de bak- en kookkunsten van haar moeder.

Net als eerdere winnaars, gaat ook Elizabeth een bakboek uitbrengen. De verschijningsdatum is nog niet bekend.