Uit eten op Aruba, culinair genieten

Aruba is een toeristisch eiland en kent veel toprestaurants op prachtige locaties. Zo kun je direct aan zee zitten of met uitzicht op de jachthaven of uitkijken over de hoofdstad Oranjestad. Wat uit eten op Aruba betreft kan je het zo uitdagend maken als je zelf wilt. Je kunt kiezen voor een restaurant met westerse keuken of je zoekt het avontuur op en kiest voor een restaurant met lokale gerechten. Voor de liefhebbers van een snelle hap, op het eiland zijn ook verschillende fastfood ketens te vinden.

De Caribische keuken kenmerkt zich door een grote variatie in smaken en kleuren. Het is een echte smeltkroes van gerechten uit diverse werelddelen. Deze smeltkroes is deels ontstaan uit het koloniale verleden van het eiland. Een typisch product voor de Arubaanse keuken is de lokaal gevangen vis, denk aan tonijn, wahoo en snapper.

Laat je verrassen door de kwaliteit en veelzijdigheid van deze restaurants

Hier vind je een selectie van hotspots op het eiland. De meeste liggen rond Oranjestad, voor sommige restaurants is het zeker de moeite waard om wat verder te rijden. De restaurants in deze selectie hebben ieder zo hun eigen sfeer en menu wat hen bijzonder maakt. Van hippe beachbars tot healthy hotspots, maar ook super romantische restaurants en natuurlijk wat duurdere, trendy places to be. Een mix van al het goede wat Aruba te bieden heeft. Want wat zijn nu echt de ‘beste restaurants van Aruba’. Check ze hier;

Bekende lokale gerechten om te proberen

Als je op Aruba bent moet je een aantal snacks en gerechten uitgeprobeerd hebben. Ze zijn zo populair dat bijna elk restaurant wel een gerecht in het menu heeft opgenomen. Als eerste is dat een pastechi. Het is een deeggerecht met een vulling, die over het algemeen warm gegeten en verkocht wordt. Je koopt ze bij de diverse snèks langs de weg, of in de toko’s (kleine supermarkten). Zo koop je Pastechi di Carni (vlees) of een Pastechi di Galiña (kip), Pastechi di Tuna (tonijn) of een Pastechi Keshi (kaas).

Het tweede gerecht is de geitenstoofschotel Kabritu stobá. Dit gerecht is misschien wel één van de meest bekende gerecht van Aruba. Het is hét traditionele gerecht dat je eet op feestdagen en tijdens bruiloften en feesten. Het wordt gegeten met rijst of funchi.

Snèk & cuminda di truck

Op Aruba vind je niet alleen traditionele restaurants maar ook snèks en cuminda di truck. Veel Arubanen bezoeken graag de zogeheten snèk, dit zijn kleine restaurantjes met een bar, waar je terecht kunt voor lokale snacks, zoals pasteitjes met verschillende vullingen. Snèks zijn een belangrijke ontmoetingsplaats voor de lokale bevolking, over het hele eiland vind je ze. Vaak zijn ze te herkennen aan de fel gekleurde muren met reclame van het merk bier dat er geserveerd wordt.

Cuminda di truck zijn foodtrucks die je op diverse plekken op het eiland vinden kunt. Op Aruba, is een grote verscheidenheid aan cuminda di truck, sla ze zeker niet over als je een goed betaalbare maaltijd of lunch zoekt. Wat dacht je van een burger, verse visspecialiteiten of pizza van alles is er verkrijgbaar. Iedere foodtruck serveert zijn eigen menu, doorgaans staan ze op een vaste plek.

Evenementen

Veel van de restaurants uit onze selectie hebben vaak speciale events. In onze Uit Agenda kun je bekijken wat waar te doen is. Zo is er vaak muziek, een thema-avond of een speciaal menu.

Elk laatste weekend van april is het evenement Eat Locals: Food Truck editie op Aruba. Tijdens dit festival verzamelen alle cuminda di trucks (foodtrucks) zich op één plek. Je kunt dan de hele avond genieten van alle lekkere gerechtjes die zij maken onder het genot van live muziek.

Uit eten op Aruba is genieten bij top restaurants. Aruba heeft voor zo’n klein eiland verrassend veel te bieden op culinair gebied. Het is tijdens je vakantie of langer verblijf dan ook steeds weer een feestje als je uit eten gaat.